순번 | 도서 | 내용 | |
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바이오컨버전 기술을 활용한 우유 및 유가공 부산물의 고부가가치 소재화 기술개발 농림축산식품부식품산업정책과 삼익유가공 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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식물성 원료를 이용한 유가공 대체제품 개발 농림축산식품부푸드테크정책과 태경농산 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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